饲料添大蒜，增强抵抗力，猪肥肉质好

在猪饲料中添加大蒜，不仅可以增强免疫力，还可以改善环境，增强猪肉品质，提高生长速度。这是我第一次听说。黑龙江省哈尔滨市道外区永源镇永源村有这样一个养殖专家，她通过近4年的种田，积累了很多经验。

她叫马海燕，是道外区永源镇的一名普通职业农民，但她的养殖方式与其他农民不同。

据她自己介绍，开始种田的时候，马海燕也在用传统的方式种地。一个偶然的机会给了她灵感。既然大蒜有消毒和增强免疫力的作用，那在种田上会不会也有效果呢？一定程度上起到了作用，于是，她根据自己的认识，将蒜泥和一种叫做益生菌的生物菌混合到饲料中，放到猪舍里进行实验。经过一年的观察，她发现猪舍里的氨气味小了很多。更不用说，所有参与实验的育肥猪都长势良好，肉质也有明显的变化。

试验效果良好，她将这种养殖方法推广到自己的种猪场。从2008年开始，她在所有饲料中适量添加大蒜和益生菌，帮助消化和生长。她养的育肥猪从4000头增加到5000头。更不用说，因为她养的肥猪质量好、质量好，售价比其他养殖户高，年收入达到了20多万元。

这样的养殖方式会增加养殖成本吗？马海燕说，年初雪量不大，各种疫病很容易传播。为避免感染，附近不少养殖场已经关闭养殖，有的干脆让饲养员住在猪舍里。避免把细菌带进来，但在马海燕的农场，她只做了一点处理，我们进猪舍也只是穿了一件外套。她说，她养的猪已经产生了很强的抵抗力，一般的疫病很难侵入。